Receita: Pãezinhos de queijo

Mais uma vez, a pedido de amigas, trago uma receita que testei apenas ontem e é super simples! Se pesquisarem, encontram certamente mil e uma versões para confeccionar estes pãezinhos, seja com leite disto ou daquilo, com ovos, com queijos diferentes, enfim, cada um adapta a seu gosto! Para quem só viu em fotografia e não estava presente para experimentar, aqui fica a minha versão, muito simples de fazer e com poucos ingredientes. E podem ter a certeza que ficou a saber a queijinho, como se quer! ツ

INGREDIENTES

• 1 taça de sobremesa com farinha de trigo
• 1/2 copo raso de óleo ou azeite
• 1/2 pacote de 4 queijos ralados
• 1 embalagem de queijo creme

Forno pré-aquecido nos 190º e mãos na massa! Optei por não usar mais nada além disto, nem mesmo fermento, pois queria que os pãezinhos ficassem pequenitos desta vez. Misturei tudo e mal a massa ficou minimamente homogénea, comecei a formar as bolinhas nas minhas mãos para distribuir pelo tabuleiro, polvilhado de farinha. 25 minutos no forno + 5 com o forno desligado só para deixar alourar, se quiserem, e ficam prontinhos! ^_^

Para próxima, é certo que vou usar uma colher de café de fermento e deixar que as bolinhas cresçam, pois estes pãezinhos voaram todos num instante! :D

Espero que experimentem e gostem da minha simples receita.

Fico também à espera das vossas dicas! ;)

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